يمكن استخدام القهوة لحرق دهون البطن وذلك لأن الكافيين الموجود في القهوة يساعد في عملية التمثيل الغذائي وتقليل الشعور بالجوع مما يساهم بشكل فعال في التخلص من الوزن الزائد

يُدرج الكافيين أيضًا في معظم مكملات حرق الدهون التجارية اليوم وهو أحد المواد القليلة المعروفة للمساعدة في تحريك الدهون من الأنسجة الدهنية وزيادة التمثيل الغذائي.

هل يمكن استخدام القهوة لحرق دهون البطن؟

يمكن للقهوة أن تزيد من التمثيل الغذائي لديك وتساعدك على حرق الدهون وتحتوي القهوة على مادة الكافيين وهي المادة ذات التأثير النفساني الأكثر شيوعًا في العالم.

في هذا المقال نلقي نظرة فاحصة على الأدلة التي تؤكد أن القهوة تساعد في حرق دهون البطن والتخلص من الكرش

تحتوي القهوة على منشطات

يوجد من المواد النشطة بيولوجيًا الموجودة في حبوب البن ويمكن أن يؤثر العديد منها على التمثيل الغذائي:

• الكافيين: المنشط الرئيسي في القهوة.
• الثيوبرومين: المنبه الرئيسي في الكاكاو وتوجد أيضًا بكميات أقل في القهوة
• الثيوفيلين: منبه آخر موجود في كل من الكاكاو والقهوة تم استخدامه لعلاج الربو
• حمض الكلوروجينيك: أحد المركبات النشطة بيولوجيًا الرئيسية في القهوة قد يساعد في إبطاء امتصاص

الكافيين أهم هذه المواد النشطة وهو فعال للغاية وقد تمت دراسته بدقة حيث يعمل الكافيين عن طريق منع ناقل عصبي مثبط يسمى الأدينوزين

عن طريق منع الأدينوزين يزيد الكافيين من إطلاق الخلايا العصبية وإطلاق النواقل العصبية مثل الدوبامين والنورادرينالين وهذا بدوره يجعلك تشعر بمزيد من النشاط واليقظة.

بهذه الطريقة تساعدك القهوة على البقاء نشيطًا عندما تشعر بالتعب وهذا يحسن أداء التمرين بنسبة 11-12٪ في المتوسط

يمكن أن تساعد القهوة في تحريك الدهون من الأنسجة الدهنية

 

يحفز الكافيين الجهاز العصبي الذي يرسل إشارات مباشرة إلى الخلايا الدهنية ويطلب منها تكسير الدهون ويقوم بذلك عن طريق زيادة مستويات هرمون الأدرينالين في الدم

ينتقل الإبينفرين المعروف أيضًا باسم الأدرينالين عبر الدم إلى الأنسجة الدهنية مما يشير إليها لتفكيك الدهون وإطلاقها في الدم.

بالطبع لا يساعدك إطلاق الأحماض الدهنية في الدم على فقدان الدهون إلا إذا كنت تحرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلكه من خلال نظامك الغذائي وتُعرف هذه الحالة باسم توازن الطاقة السلبي.

يمكن للقهوة أن تزيد من معدل الأيض الخاص بك

يُطلق على المعدل الذي تحرق به السعرات الحرارية أثناء الراحة معدل الأيض أثناء الراحة (RMR).

كلما زاد معدل الأيض لديك كان من الأسهل عليك فقدان الوزن وكلما تناولت المزيد من الطعام دون زيادة الوزن.

تشير الدراسات إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد معدل الأيض أثناء الراحة RMR بنسبة 3-11٪  مع تأثير أكبر للجرعات الكبيرة

من المثير للاهتمام أن معظم الزيادة في التمثيل الغذائي ناتجة عن زيادة حرق الدهون ولكن لسوء الحظ يكون التأثير أقل وضوحًا لدى من يعانون من السمنة المفرطة.

أظهرت إحدى الدراسات أن الكافيين يزيد من حرق الدهون بنسبة تصل إلى 29٪ لدى الأشخاص النحيفين بينما كانت الزيادة حوالي 10٪ فقط لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة، والتأثير يتناقص مع تقدم العمر ويكون أكبر لدى الأفراد الأصغر سنًا

تُستخدم القهوة لحرق دهون البطن وإنقاص الوزن على المدى الطويل

على المدى القصير يمكن للكافيين أن يعزز معدل الأيض ويزيد من حرق الدهون ولكن بعد فترة يعتاد الجسم على هذه التأثيرات وتصبح بلا أهمية

ولكن حتى لو لم تجعلك القهوة تستهلك المزيد من السعرات الحرارية على المدى الطويل فلا يزال هناك احتمال أن تقلل من الشهية وتساعدك على تناول كميات أقل.

في إحدى الدراسات كان للكافيين تأثير في تقليل الشهية لدى الرجال ولكن ليس لدى النساء مما يجعلهم يأكلون أقل في الوجبة بعد تناول الكافيين ومع ذلك أظهرت دراسة أخرى عدم وجود تأثير على الرجال

الطرق الصحية لشرب القهوة والتي تساعد في حرق دهون البطن

يقدم لنا اختصاصيي التغذية أفضل عادات شرب القهوة لفقدان دهون البطن وتقليص الدهون الحشوية والتي تسبب العديد من الأمراض منها مرض السكري من النوع الثاني ولذلك ينصح الخبراء باتباع الطرق التالية للحصول على أكبر فائدة صحية من شرب القهوة:

• جرب شرب قهوتك السوداء: شرب قهوتك بدون إضافة كريمة أو سكر هو أصح طريقة للاستمتاع بفوائدها لأنه وبمجرد أن تبدأ في إضافة كميات كبيرة من السكر والمبيض ومكونات أخرى إلى قهوتك سوف تكتسب المزيد من الوزن
• أضف القرفة إلى قهوتك: "بدلاً من الاعتماد على مبيضات القهوة المحلاة بالسكر والتي قد تحتوي على زيوت مهدرجة ومكونات أخرى كريهة أضف نكهتك الخاصة عن طريق رش القرفة في كوب القهوة الصباحي، فالقرفة لا تضيف أي سعرات حرارية إلى مشروبك مع اضافة نكهة جيدة للقهوة
• أضف الحليب قليل الدسم إلى قهوتك: إذا كنت ممن لا يستمتعون بالقهوة السوداء يمكنك تناول القهوة برطيقة صحية ومفيدة وذلك عن طريق اضافة الحليب قليل الدسم  ترغب في تناول القهوة بدون إضافات مما يوفر قوامًا ونكهة كريمية للحصول على سعرات حرارية أقل ومزيد من العناصر الغذائية
• تناول القهوة في المنزل: بعض مشروبات القهوة الفاخرة المفضلة لديك مليئة بالسكر الإضافي من العصائر المنكهة، بينما يتيح لك صنع قهوتك في المنزل التحكم في عدد السعرات الحرارية المضافة التي تضعها في قهوتك
• أضف البروتين إلى قهوتك: قد لا يكون بعض شاربي القهوة على دراية بهذه الحيلة لكن إضافة مسحوق بروتين إلى قهوتك يمكن أن يضيف نكهة وملمسًا ويمكن أن يساعدك في الحصول على ما يكفي من البروتين في وجبة الإفطار لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.

للبروتين فوائد متعددة بما في ذلك إنقاص الوزن وبناء العضلات الخالية من الدهون وتقليل الدهون وتعد إضافة بروتين مصل اللبن إلى قهوتك طريقة رائعة لفقدان دهون البطن وهي عادة ممتازة يجب اتباعها خاصة في بداية اليوم.

لماذا القهوة السوداء هي الأفضل في حرق دهون البطن؟

إذا كنت ممن يحبون القهوة السكرية مع الكثير من المبيض فلا حرج في ذلك، بينما إذا كنت تحاول فقدان دهون البطن فمن المهم ملاحظة أنك قد تستفيد من استبدال بعض هذه المشروبات بفنجان أسود من القهوة من وقت لآخر.

تظهر الأبحاث أن السكر المضاف بشكل منتظم مرتبط بالدهون الحشوية والتي تسبب أمراض مزمنة مثل السكري 2 وأمراض القلب لذلك شرب القهوة باللون الأسود سيكون دائمًا أفضل طريقة للحفاظ على انخفاض السعرات الحرارية مع جني فوائد المحتوى الغذائي للقهوة بشكل كامل

كيف تساعد القهوة على فقدان الوزن؟

لا يقتصر الأمر على مذاق القهوة اللذيذ فحسب لكن علاوة على ذلك تُعرف القهوة بأنها مُعزز رائع للتمارين الرياضية ويمكن لفنجان من القهوة السوداء أن يجعل روتينك الرياضي أفضل لكن هل تعلم أيضًا أن فنجانًا من القهوة يمكن أن يساعد في إنقاص وزنك؟ نعم بشرط عدم إضافة الحليب والسكر إليه وتعمل القهوة على فقدان الوزن للأسباب التالية:

• تعمل القهوة كمنشط مما يساعد على تعزيز التمرين في صالة الألعاب الرياضية.
• تحتوي القهوة على مركبات نشطة بيولوجيًا بما في ذلك الكافيين ، الثيوبرومين ، الثيوفيلين وأحماض الكلوروجينيك وكلها معروفة بأنها تزيد من فقدان الوزن.
• تعمل القهوة على تكسير الخلايا الدهنية التي يستخدمها الجسم على شكل طاقة مما يساعدك على إنقاص الوزن بشكل فعال .
• القهوة تعمل على تحسين الهضم عن طريق تخفيف الإمساك وتقليل امتصاص السكر بشرط عدم الإفراط في تناولها
• يحفز الكافيين الموجود في القهوة عملية التوليد الحراري والتي من خلالها يولد جسمك الحرارة والطاقة من الطعام الذي تهضمه مما يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية .